गर्मियों का सीजन शुरू होने वाला है. किसान भाई खेतों में तोरई के बीज की बुवाई कर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. गर्मियों में तोरई काफी अच्छे दामों में बेची जाती है. वहीं इसकी सब्जी भी काफी अच्छी तैयार होती है.
अगर आप अपने खेतों में तोरई के बीज बोने जा रहे हैं, तो सबसे पहले खेत को तैयार करें. मिट्टी पलटने वाले यंत्र से खेत की जुताई करें, जिससे मिट्टी अधिक उपजाऊ हो सके.
मार्च के महीने में किसान खेतों में तोरई की बुवाई शुरू कर सकते हैं, तोरई की अच्छी पैदावार के लिए उन्नत किस्म के बीज का चयन करें. पंजाब सदाबहार, पूसा नस दार, सर पूतिया, एम ए 11, काशी दिव्या आदि किस्म के बीज मार्केट में मिलते हैं.
किसान भाई कम लागत में तोरई की खेती से अच्छा मुनाफा कमाना चाहते हैं तो इसके लिए सबसे अच्छा तरीका है बेड विधि. इस विधि से तोरई के बीज की बुआई करें. खेत में 2 मीटर चौड़े और 2.5 मीटर लंबे बेड बनाकर उसमें बीज की बुआई करें.
गर्मियों में तोरई की बुवाई होने के बाद यह फसल कुछ ही महीनों में तैयार हो जाती है. किसान इसकी बुवाई करने के बाद 80 दिन में तोरई तोड़ना शुरू कर देते हैं. मंडी में तोरई के अच्छे दाम भी मिलते हैं, जिससे किसानों को लाखों की इनकम भी होती है.
