बढ़ती उम्र के साथ बालों का सफेद होना स्वाभाविक है लेकिन खराब लाइफस्टाइल के चलते कम उम्र के युवा भी सफेद बालों की समस्या से परेशान है. धूप, प्रदूषण, गलत खाना-पीना, स्ट्रेस के साथ थायराइड, प्रोटीन की कमी, एनीमिया और जेनेटिक डिसऑर्डर के कारण भी बाल कम उम्र में सफेद हो रहै है. ऐसे में अपने खाने-पीने कुछ बदलाव करके इस समस्या को कम किया जा सकता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि बहुत ज्यादा मीठा खाना भी बालों को समय से पहले सफेद कर सकता है? जी हां, चीनी बालों के सफेद होने की गति को बढ़ा देती है.क्योंकि चीनी में एजिंग इफेक्ट्स होते हैं, जिससे बाल कम उम्र में ही सफेद होने लगते हैं. आखिर ऐसा होता क्यों है. आइए जानें.
चीनी और बालों का कनेक्शन:- मीठा खाने का बालों की सफेदी से कोई सीधा संबंध नहीं है. हालांकिबहुत अधिक मात्रा में रोजाना चीनी के इनटेक से शरीर में ग्लूकोज लेवल बढ़ जाता है. इससे ब्लड शुगर बार-बार ऊपर-नीचे हो सकता है. जिसका असर बालों की जड़ों और तमेलेनिन के प्रोडक्शन पर भी पड़ सकता है. मेलानिन एक पिग्मेट होता है जो बालों को काला या भूराहो है बनाए रखता है. अगर मेलानिन बनना कम हो जाता है तब बाल सफेद होने लगते हैं.
फ्री रेडिकल्स और डैमेज:- ज्यादा शुगर खाने से शरीर में फ्री रेडिकल्स बढ़ते हैं. फ्री रेडिकल्स बालों की जड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं जो हेयर फॉलिकल्स को कमजोर कर देते है. जिसके कारण बाल टूटने लगते हैं और समय से पहले सफेद होने लगते हैं. फ्री रेडिकल्स (Free Radicals) हमारे शरीर के अंदर बनने वाले अस्थिर (unstable) अणु या मॉलिक्यूल्स होते हैं. इनमें इलेक्ट्रॉन्स की कभी कमी होती है या ज्यादा होता है, जिसकी वजह से ये खुद को संतुलित करने के लिए शरीर की हेल्दी कोशिकाओं से इलेक्ट्रॉन्स छीन लेते हैं. यही कारण है कि ये बोलों की जड़ों को को नुकसान पहुंचाते हैं.
स्ट्रेस और मीठा का चक्कर:- लगातार बढ़ते स्ट्रेस के कारण लोग मीठा अधिक खाने लगते हैं. शरीर को मीठा खाने की क्रेविंग होती है. मीठा खाने के बाद थोड़ी देर के लिए तो शरीर को अच्छा लगता है लेकिन लंबे समय में ये हार्मोन को डिसबैलेंस करने लगता है. हार्मोनल बदलावों के कारण भी बाल जल्दी सफेद हो जाते हैं.
बचाव कैसे करें
1. ज्यादा मीठे स्नैक्स और सॉफ्ट ड्रिंक्स से दूरी बनाएं.
2. डाइट में फल, सब्जियां, नट्स और बीज शामिल करें.
3. स्ट्रेस को कम करने के लिए योग और मेडिटेशन करें.
4. पर्याप्त पानी पिएं ताकि शरीर से टॉक्सिन्स निकलते रहें.
5. हेयर केयर के लिए आयरन, विटामिन B12 और प्रोटीन से भरपूर चीज़ें खाएं.
