हेल्थ डेस्क : “रोजाना एक सेब खाइए और डॉक्टर को दूर रखिए”—यह कहावत सेब के पोषण और स्वास्थ्य लाभों की ओर इशारा करती है। सेब में फाइबर समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो संतुलित आहार का हिस्सा बनने पर पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। नियमित रूप से सेब खाने से कब्ज जैसी समस्या में भी राहत मिल सकती है।
पेट से जुड़ी समस्याओं के संदर्भ में सेब के सेवन को लेकर कई घरेलू मान्यताएं भी प्रचलित हैं। इनमें से एक दावा आचार्य बालकृष्ण से जुड़ा है, जिसके अनुसार रात में सेब का सेवन करने से पेट के कीड़े मल के साथ बाहर निकल सकते हैं।
पेट के कीड़ों के लिए रात में सेब खाने का दावा
बताया गया है कि रात में सोने से पहले दो सेब लगातार सात दिनों तक खाने से पेट के कीड़े खत्म होकर मल के साथ बाहर निकल सकते हैं। इस दावे में यह भी कहा जाता है कि सेब खाने के बाद रातभर पानी नहीं पीना चाहिए।
हालांकि, इस तरह के घरेलू नुस्खे को पेट के कीड़ों के इलाज का प्रमाणित चिकित्सकीय विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। आंतों के परजीवी संक्रमण की स्थिति में डॉक्टर की सलाह और उचित जांच के बाद उपचार लेना जरूरी होता है।
सुबह सेब खाने से कब्ज में मिल सकती है राहत
सेब में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र के लिए उपयोगी माना जाता है। सुबह के समय सेब का सेवन करने की भी सलाह दी जाती है। छिलके सहित सेब खाने पर आहार फाइबर की मात्रा अधिक मिलती है।
हालांकि, हर व्यक्ति का पाचन तंत्र अलग होता है। कुछ लोगों को कच्चे सेब से पेट फूलने या असहजता की शिकायत भी हो सकती है। इसलिए शरीर की प्रतिक्रिया के अनुसार इसका सेवन करना बेहतर है।
पेट की सेहत के लिए कैसे खाएं सेब?
सेब को सामान्य तौर पर धोकर सीधे फल के रूप में खाया जा सकता है। इसे छिलके सहित खाने पर फाइबर का लाभ मिलता है। पेट से जुड़ी किसी विशेष समस्या में सेब का सेवन किस रूप में और कितनी मात्रा में करना चाहिए, यह व्यक्ति की स्थिति पर निर्भर करता है।
सेब से मुरब्बा, शर्बत या अन्य खाद्य पदार्थ भी बनाए जाते हैं, लेकिन इनमें अतिरिक्त चीनी की मात्रा बढ़ सकती है। इसलिए रोजमर्रा के सेवन के लिए ताजा फल अपेक्षाकृत सरल विकल्प है।
क्या सेब सच में पेट के कीड़े खत्म कर देता है?
पेट के कीड़े यानी आंतों के परजीवी संक्रमण के इलाज को लेकर केवल घरेलू नुस्खों पर निर्भर रहना उचित नहीं है। पेट दर्द, लगातार दस्त, वजन कम होना, कमजोरी, गुदा के आसपास खुजली या मल में कीड़े दिखाई देने जैसे लक्षण हों तो चिकित्सकीय सलाह लेना जरूरी है।
निष्कर्ष: सेब संतुलित आहार का पौष्टिक हिस्सा हो सकता है और इसमें मौजूद फाइबर पाचन स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। लेकिन पेट के कीड़ों को खत्म करने के लिए रात में दो सेब सात दिन खाने वाले दावे को प्रमाणित उपचार न मानें। संक्रमण की स्थिति में डॉक्टर की सलाह से उचित इलाज लेना सबसे सुरक्षित तरीका है।
